Schwoba-Lexikon

Grummet

Worte

Auf Hochdeutsch: Wenn man zum zweiten Mal Heu macht, Öhmd

Grummet ist das nährstoffreiche, feine Heu vom zweiten oder weiteren Grasschnitten. Es wird meist im Spätsommer geerntet, enthält weniger Rohfaser, aber mehr Proteine und Zucker als der erste Schnitt.

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