Auf Hochdeutsch: Vorteig - ist ein Teig, der vor der eigentlichen Teigbereitung hergestellt wird und später mit den restlichen Zutaten vermischt wird
Ein Vorteig besteht i.d.R. aus Mehl, Wasser und Hefe.
Auf Hochdeutsch: Vorteig - ist ein Teig, der vor der eigentlichen Teigbereitung hergestellt wird und später mit den restlichen Zutaten vermischt wird
Ein Vorteig besteht i.d.R. aus Mehl, Wasser und Hefe.
Siehe auch: ⏵A hälenga Schdoig ⏵Bahschdoig ⏵Bläddrdoig ⏵Bläddrdoigschdiggle ⏵Do gohd dr Doig ⏵Doigaff ⏵Doigbatza ⏵doigich, doigig ⏵Doigle ⏵I ben em Doig! ⏵Mirbdoig ⏵Schdoig ⏵Schdoiglöpfr ⏵Spätzlesdoig ⏵Voll em Doig sei ⏵Vordoig > Kommt auch in diesen Redensarten vor: Der woiß au, wo d’Katz en Doig langd!Was isch, machad mr Spätzla oder essad mr da Doig so?