Auf Hochdeutsch: Himbeergelee, Himbeermarmelade
Hengalesgsälz
Weitere Wörter aus „Essen&Trinken“
- Hengala = Himbeeren
- Henkl = Griff an einem Topf
- Röschzwiebl = Röstzwiebeln
- Roschbroda = Rostbraten, eine Art schwäbisches Rumpsteak, das Vorzeigeessen eines guten schwäbischen Lokals
- Rosakehl = Rosenkohl
- rösch = knusprig
- Herddäbber = Topflappen
- Herraessa = Gutes Essen wörtl.: Das Essen für den Herrn
Beispiele, in denen „Hengalesgsälz“ vorkommt
Mehrzahl: Engala - Enkel >Siehe auch: ⏵Hengalesgsälz ⏵Schutzengale
Das Wort Gsälz geht auf "Salz" zurück und verweist in Zeiten als "Salzen" die einfachste und günstigste Methode war, um etwas haltbar zu machen. In Ermangelung des sehr teuren Zuckers wurden auch Früchte eingesalzen. >Siehe auch: ⏵An Hafa Gsälz ⏵An Leffl Gsälz ⏵Beeragsälz ⏵Bräschdlengsgsälz ⏵Dreiblesgsälz ⏵Gsälzbär ⏵Gsälzbrod ⏵Gsälzhafa ⏵Hengalesgsälz ⏵Quiddagsälz ⏵Zwetschgagsälz